1. 토종구기자 판매
2018년 11월에 수확하여 건조한 토종 재래종 구기자, 건구기자를 판매합니다.
구기자도 여러 종류가 있으며, 크게 개량한 신품종과 재래종(토종)이 있고, 시장에 중국산도
많이 유통되고 있습니다. 제가 판매하는 구기자는 경주지역에 야생하는 구기자를 여러 종류
채취하여 그 중에 수확량이 되고 맛도 좋은 것을 선별, 재배한 것입니다.
소비자의 구매평에 의하면 건구기자의 모양이나 색이 신품종에 비해 좋으며 맛도 단맛이 더
난다고 합니다.
구기자는 원래 특정한 맛이 없어 한가지만 끓여 먹기에는 허전한 면이 있으나 저희 구기자는
대추 등 다른 것을 추가하지 않아도 목넘김이 좋고 잘 넘어간다는 소비자의 평입니다.
실제 저희도 건구기자 한가지만 끓여서 장복하고 있으며, 고객들에게도 그렇게 권장 드립니다.
구매시 먹는법 설명서를 첨부해 드립니다.
2. 구기자효능
한방에서 약용으로 많이 사용되고 있는 구기자는 노화방지 및 혈관건강, 지방간예방, 다이어트,
당뇨개선 등의 성인병예방 목적으로 차로 음용되고 있다.
구기자의 성분으로는 100 g당 당질47%, 단백질14.6%, 지방10.7% 및 무기질, 비타민이 골고루
분포한다는 분석결과가 있다. 또한 choline 유도체인 betaine은 구기자에 0.1% 함유되어 있으며
약리효과가 있는 것으로 밝혀졌다.
구기자의 효능을 자세히 살펴보면 노화방지, 체력유지, cholesterol 수치 저하작용을 있다고 하며,
혈당치를 내리고 혈청 인지질함량을 증가시키며, 특히 betaine은 혈관확장과 장관에 대한 수축작용을
하는 것으로 알려져 있다.
구기자의 성분으로는 betaine, cholin, meliscic acid, zeaxanthin, β-sitosterol, physalien,
rutin 등과 같은 여러 기능성 물질이 함유되어 있으며, 항산화효과, 항비만작용, 혈당강하효과,
항고혈압효과, 항암활성, 혈중 콜레스테롤 저하효과, 간기능 개선효과 등 여러 생리활성을 보인다.
또한 threonine, lysine, phenylalanine과 같은 필수 아미노산, 불포화지방산 등이 풍부하다.
더 자세한 효능과 먹는법은 검색을 통해 살펴 보시기 바랍니다.
3. 구기자 응용법
생구기자로는 효소를 담그며 건구기자로는 차로 끓여 마시는 것이 일반적입니다.
구기자가루는 건구기자를 믹서기로 갈면 가루가 잘 됩니다.
구기자식초는 건구기자로 만들며 물에 희석해서 마십니다.
구기자술도 건구기자로 합니다.
이 외에 밥을 할때 콩처럼 넣어 먹기도 하며, 김치를 담들때 넣기도 합니다.
수육을 삶을때나 소머리곰탕을 끓일때 건구기자를 넣으면 기름도 잡아주고 잡내가 없으며 국물이
끝내줍니다.
4. 상품정보 및 주문방법
1. 생산년도 : 2018년 11월산
2. 생산자 : 힐링농부(양시근)
3. 상품형태 : 말린 건구기자
4. 판매단위 : 500그램
5. 가격 : 500그램당 45,000원
배송비 완전무료
예를 들어
500그램은 45,000원
1키로는 9만원
6. 주문방법 : 해당 중량의 구기자값을 아래 계좌로 입금 후 주소를 문자로 보내 주시면 됩니다.
농협 계좌번호 : 0106727 000509. (계좌번호 맞습니다)
예금주 : 양시근(힐링농부)
입금 후 010-6727-0005 으로 입금자명과 받는분의 주소 성함 연락처를
문자로 보내 주십시오. 카톡 등도 가능하나 문자로 보내시는 것이 가장 좋습니다. 현금영수증 또는
사업자 지출증빙이 필요하신 분은 이용하는 번호도 보내 주십시오.
힐링농부는 입금과 배송정보를 확인 후에 발송날짜를 문자로 보내 드립니다.
위 계좌이체 방식이 번거로우신 분은 카드결제가 가능한 다양한 구매방법이 있습니다.
쿠팡, 11번가, 옥션, 지마켓, 네이버산지직송 스토어팜, www.구기자.net 등에서도 모두 힐링농부가
직접 판매하는 것이므로 안심하고 구매하시면 됩니다. 검색시 힐링농부 또는 경주구기자로 검색하시면
됩니다.
7. 유효기간 : 생산일로부터 2년
8. 구기자먹는법 : 건구기자를 보리차 끓이듯이 30분 가량 오래 끓여 드십시오. 끓인 물은 따뜻하게
또는 식혀서 드시고 남은 물은 냉장보관 하십시오. 택배 발송시 설명서를 동봉해 드립니다.
9. 힐링농부 사업자정보
힐링농부는 공정거래위원회의 『전자상거래(인터넷사이버몰) 표준약관』을 준수합니다.
상호명 : 힐링농부
대표자 : 양시근
주소 : 경북 경주시 안강읍 육통리
전화 : 010-6727-0005
메일 : soho586@naver.com
사업자등록번호 : 425-90-00160
통신판매신고번호 : 2015-경북경주-0177
늦가을 구기자는 성분이 농축되어 그 함량이 가장 높다고 합니다.
힐링농부 구기자는 하나씩 하나씩 정성을 다해 땁니다.
털어서 수확하는 구기자가 아닙니다.
11월 중순의 아침은 손이 많이 시렵습니다.
그래도 열심히 일해 주시는 분들께 감사드립니다 !
경주야생종구기자는 완전한 노지재배입니다.
하우스나 비가림 재배가 아닙니다.
순수 태양빛을 받고 자라고 열매를 맺습니다.
일손이 부족하여 외국인 일꾼들까지 모셔서 구기자를 땁니다.
역시 젊은 분들이 손이 빠릅니다.
외국인 아저씨도 구기자 따기에 동참하였습니다. 실력이 대단합니다.
구기자와 대야의 색이 대조를 이룹니다. 빨간 구기자가 더 빨갛게 보입니다.
손시려운 아침
경주토종구기자는 이렇게 작고 토싵토실 합니다.
구기자 밭은 빨강색을 완전히 물들었습니다.
마음이 바쁩니다.
아침이슬을 머금은 경주토종구기자
수확한 구기자는 집으로 가져와 깨끗한 수도물로 세번이상 헹구고 고르고 합니다.
드디어 최상품의 구기자가 되었습니다 이제 건조기로 직행합니다.
구기자는 진액이 많아서 태양건조가 안됩니다.
한여름 40도 이상의 뙤약볕에도 태양건조는 비위생적이고 잘 안마릅니다.
그래서 농산물 건조기로 저온건조를 하는 것이 가장 위생적이고 품질이 좋습니다.
건조기 속에서 50% 정도 마른 구기자 입니다.
3일은 더 말려야 합니다.
드디어 잘 건조된 최상품의 건구기자입니다.
힐링농부의 경주야생종구기자는 색이 좋고 맛도 좋다는 소비자의 일관된 평입니다.
한번 구매하신 분은 재구매 고객이 되십니다.
더 자세한 구기자 생산과정은 위 사진의 주소인 힐링농부.com 으로 접속하셔서 확인하십시오.
감사합니다 !
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